Freitag 13 bis 20 Uhr
Samstag 11 bis 17 Uhr

Weingut Ruttenstock / Weinviertel / Röschitz
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Reizvoll und umgeben von gepflegten Weingärten liegt Röschitz im westlichen Weinviertel und lädt mit seinen sanften Hügeln, Wäldern und Feldern zum Verweilen und Entspannen ein.
Mit viel Einsatz, Erfahrung und Fachwissen keltert hier die Winzerfamilie Ruttenstock schon seit Generationen ein umfangreiches Sortiment von feinfruchtigen, reintönigen Weiß- und Rotweinen .
Auf einer Rebfläche von 17 ha gedeihen die Sorten Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißer Burgunder, Zweigelt und Blauburger.
Matthias‘ große Leidenschaft ist der Grüne Veltliner, der teilweise in über 50 Jahre alten Rebanlagen auf Urgesteinsböden gedeiht.
In den letzten drei Jahren wurden seine Weine mehrfach ausgezeichnet, wie beispielsweise bei Salon Österreich Wein, auf der VINOBILE in Feldkirch 2016 wurde sein GV Himmelreich zum Sieger der Kategorie gekürt, und den WÄLDER WIN 2016 konnte er auch für sich entscheiden.
https://www.ruttenstock.at

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Azienda Agricola CAPRILI / Montalcino / Italien
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Der kleine Familienbetrieb gehört zu den aufstrebenden Brunellogütern im Montalcino mit wiederholten besten Falstaff– und Gambero Rosso – Bewertungen.
Das Weingut rund um die berühmte Villa Santa Restituta wird seit Jahrzehnten von der Familie Bartolomei bewirtschaftet und gilt noch als echter Geheimtipp für Brunello.
Der erste Weinberg wurde im Jahr 1965 bepflanzt, und wird noch heute „Madre“, also Mutter genannt – hier werden alle Klone für neue Weinberge gezogen.
Die wunderbar runden Brunellos der Winzerfamilie werden ausschließlich in großen Fässern aus slowenischer Eiche ausgebaut, was die Typizität der Weine auf beste Weise in den Vordergrund bringt.

Neben dem berühmten Brunello keltert der junge Giacomo auch den gebietstypischen Tischwein Rosso di Montalcino.
http://www.caprili.it

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Gitton Père & Fils / Sancerre / Frankreich

Der Familienbetrieb Gitton aus der Loire in Frankreich hat sich über die Jahre hinweg den Ruf geschaffen, sehr traditionsgebunden zu sein, und produziert mit dieser Philosophie hervorragende und höchstprämierte Weine.
Bewirtschaftet werden die Lagen Sancerre, Pouly, Coteaux du Giennous und Cotes de Duras.
Die verschiedenen Eigenschaften der Bodenarten spiegeln sich in der Mineralik der Weine.
Jeder Wein wird ohne Zusatz von künstlichen Hefen oder Enzymen gekeltert, und in den meisten Fällen, einzeln abgefüllt.
Das Ziel von Pascal und Denise Gitton ist es, unverwechselbare Weine in die Flasche zu bringen, von denen jeder seinen eigenen Charakter hat, die Rebe, die Frucht und das Terroir widerspiegelt, um so den Weinliebhabern Weine bieten zu können, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen gerecht werden.
http://www.gitton.fr

Azienda Vitivinicola Casa Re / Montabone / Piemont
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Anfang dieses Jahres haben unsere lieben „Königs“, Harry und Anneliese, ihr Casa Re in neue Hände gelegt. An diesem Winzerwochenende werden nun die neuen Besitzer Helga und Josef gemeinsam mit Harry sich und die Casa Re – Weine präsentieren!
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Die Auswahl reicht von Aperitiv- bzw. Soloweinen wie Moscato, Cortese und Bracchetto bis hin zu wunderbar komplexen Speisebegleitern wie Barbera di Asti oder dem samtigen Lagencuvee Vellutato.
Nutzt die Gelegenheit, unseren „neuesten“ Winzer kennen zu lernen!
http://www.casa-re.com

Bordiga 1888 / Cuneo / Italien
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Der Gründer der Destillerie, Pietro Bordiga, war ein passionierter Kräutersammler und kreierte im Jahre 1888 seine erste Wermut – Rezeptur. Dieses fand in der Stadt so großen Anklang, das Pietro entschied, sich als Wermut-Produzent zu versuchen. Er eröffnete seine Destillerie in Cuneo.
Cuneo ist das Eingangstor zur weltberühmten Weinregion „Langhe“ und am Fuße der Alpen in einem idealen Klima für alle Alpenkräuter.
Wein, Heilkräuter und ein Hauch orientalischer Gewürze bilden die Basis für das erste Erzeugnis der Destillerie, dem  Vermouth di Torino .
Im frühen 20. Jahrhundert kam auch die Zulassung für Liköre und Spiritousen und dem stetigen Wachstum des Betriebes stand nichts mehr im Wege.
Mittlerweile umfasst das Portfolio der Bordiga 1888 neben Vermouth auch Grappa, Limoncello, Amaretto, Absinth, Crema di Nocciole und einiges andere.
Bei uns im Bevanda wird Lucia mit Ihren Produkten die verschiedensten Cocktails mixen und euch dabei in die faszinierende Geschmackswelt des Vermouth verführen
http://www.bordiga1888.it